Alum­ni Focus 2023

Das The­ma des dies­jäh­ri­gen Alum­ni Focus ist Sus­tain­Ta­ble – Nach­hal­ti­ges Genuss­erleb­nis. Dabei dreht sich alles um nach­hal­ti­ge Inno­va­tio­nen im Lebens­mit­tel­be­reich.

Nebst span­nen­den Impuls-Refe­ra­ten wirst du auch die Gele­gen­heit haben, unse­ren Refe­rie­ren­den dei­ne Fra­gen zum The­ma zu stel­len. Und falls du immer schon ein­mal wis­sen woll­test, wie man «vega­nes Fleisch» oder «vega­ne Eier» beson­ders fein zube­rei­ten kann, bie­tet dir der Alum­ni Focus 2023 die Mög­lich­keit, ent­spre­chen­de Spe­zia­li­tä­ten an den Stän­den der teil­neh­men­den Unter­neh­men zu kosten.

Saal­öff­nung ist um 18:15 Uhr, das Pro­gramm star­tet um 19:00 Uhr.

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